黑加仑是指黑巧克力。黑巧克力酵素具有补充营养、促进消化、改善便秘、辅助减肥、辅助改善睡眠质量等功效和作用，但要注意食物不能代替药物。
1、补充营养
黑巧克力酵素中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
黑巧克力酵素中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适当食用黑巧克力酵素进行改善。
3、改善便秘
黑巧克力酵素中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有改善便秘的功效。便秘的患者可以适当食用黑巧克力酵素，有利于改善便秘的情况。
4、辅助减肥
黑巧克力酵素中含有丰富的可可脂、糖分等营养成分，患者适当食用可以增加饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，在一定程度上可以起到辅助减肥的作用。
5、辅助改善睡眠质量
黑巧克力酵素中含有咖啡因等成分，患者适量食用后可以刺激大脑神经，从而提高大脑兴奋性，在一定程度上可以改善睡眠质量。
但要注意食物不能代替药物，如果患者存在失眠、抑郁等症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。另外，对黑巧克力过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
