39健康

熟地黑豆骨头汤

熟地黑豆骨头汤主要由熟地黄、淮山药、白术、茯苓、黄精、枸杞子等中药材熬制而成,具有补血养血、滋补肝肾、健脾祛湿、清热凉血等功效,可以改善面色萎黄、须发早白、肢体倦怠、食少便溏、失眠多梦等症状。

1、补血养血

熟地黄具有补血养血的功效,可以改善血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调等症状。淮山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,可以改善脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精等症状。白术具有补气健脾、燥湿利水的功效,可以改善脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿等症状。茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效,可以改善脾虚食少、心神不定、惊悸失眠等症状。黄精具有补气养阴、健脾润肺、补肾涩精的功效,可以改善脾胃气虚、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳等症状。枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效,可以改善肝肾阴虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、阳痿遗精等症状。

2、滋补肝肾

熟地黄可以滋补肝肾,山药可以滋补脾肾,茯苓可以滋补心肾,黄精可以滋补肺肾,对于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、阳痿遗精等症状有一定的缓解作用。

3、健脾祛湿

熟地黄、淮山药、白术、茯苓、黄精、枸杞子等中药材都具有健脾祛湿的功效,可以改善脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿尿少等症状。

4、清热凉血

熟地黄具有清热凉血的功效,山药具有滋阴养血的功效,茯苓具有健脾祛湿的功效,白术具有补气健脾的功效,可以改善气血两虚所致的面色萎黄、肢体倦怠、心悸失眠等症状。

5、其他

此外,熟地黑豆骨头汤中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,可以为人体补充所需营养,还可以促进骨骼发育,对身体有一定的好处。

需要注意的是,对熟地黑豆过敏者禁食,过敏体质者慎食。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-15浏览
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关推荐
黑豆骨头汤功效
黑豆骨头汤具有补肾养血、强筋健骨、滋阴润燥的功效,适量食用有助于改善贫血、增强免疫力。但考虑到黑豆与骨头的食材特性,若长期大量食用可能会引起消化不良等问题,因此建议适量食用并咨询医生或营养师的意见。 1.补肾养血 黑豆本身具有一定的补肾益气的作用,而骨头中含有丰富的钙质和磷等矿物质,这些物质可以促进肾脏对营养物质的吸收和利用。通过补肾养血可以缓解因肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。可以在医生指导下适量食用黑豆骨头汤以达到补肾养血的目的。 2.强筋健骨 因为黑豆中含有的异黄酮类物质以及骨头中的钙质能够刺激骨骼细胞活性,从而起到强筋健骨的功效。对于体质虚弱或患有骨质疏松症的人群而言,适当摄入可辅助预防骨折的发生。但不宜过量食用以防引起消化不良。 3.滋阴润燥 由于黑豆性平味甘,归脾经、肾经,能入肝经,有滋阴润燥之效;而骨头汤则具有一定的滋润作用,两者合用可增强其滋阴润燥的效果。适用于治疗因阴虚火旺所致的心烦不宁、失眠多梦、潮热盗汗等不适症状。可通过增加摄入量来加强效果。 4.改善贫血 黑豆富含铁元素,而铁是红细胞合成所必需的原料之一,因此摄入黑豆可以帮助补充铁质,进而改善贫血状况。对于缺铁性贫血患者,适当食用黑豆骨头汤有助于纠正贫血状态。需注意的是,单靠食物并不能完全治愈贫血,严重者仍需遵医嘱服用硫酸亚铁片、富马酸亚铁片等药物进行治疗。 5.增强免疫力 黑豆含有多种抗氧化剂和植物化学物质,如皂甙、花青素等,具有抗炎作用,而骨头中的胶原蛋白也有助于提升机体抵抗力。长期适量食用黑豆骨头汤可提高身体对抗疾病的能力。推荐作为日常饮食的一部分来维持健康水平。 虽然黑豆骨头汤对人体有益,但由于黑豆属于易致敏食品,所以过敏体质人群应慎食,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。此外,高尿酸血症及痛风患者也不宜多喝,以免导致病情加重。
黑豆煲骨头汤的功效
黑豆煲骨头汤具有补血明目、养肾益智、美容养颜、强筋健骨、提高免疫力等功效作用。由于黑豆和骨头都属于中药材,如有需要食用时建议咨询医生以确保安全和正确使用。 1.补血明目 因为黑豆富含蛋白质、铁元素等营养成分,而铁是红细胞合成的重要原料之一。通过食用黑豆可以补充铁元素,促进红细胞的生成,从而达到补血的目的;同时,黑豆中的花青素具有抗氧化的作用,能够清除体内的自由基,进而起到明目的效果。适当进食上述食物可辅助改善贫血和视力模糊等症状。 2.养肾益智 因为黑豆性平味甘,入脾经、肾经,能补益精气,滋养肝肾,故有养肾益智的功效。对于肾虚所致腰膝酸软、头晕耳鸣、须发早白等病症有一定的缓解作用。 3.美容养颜 由于黑豆中含有的维生素E以及大豆异黄酮等物质,这些物质都属于天然的抗氧化剂,能够抑制黑色素的形成,从而达到美白肌肤的效果。适量食用黑豆对皮肤有一定的好处,可以使皮肤变得更加光滑细腻。 4.强筋健骨 因为黑豆中含有丰富的钙质及多种矿物质,这些物质都是构成骨骼的主要成分,所以具有一定的强筋健骨作用。日常可以通过食用黑豆或饮用黑豆汁来补钙,但不宜过量摄入,以免引起消化不良。 5.提高免疫力 因为黑豆含有丰富的植物蛋白和多种氨基酸,这些物质有利于增强机体免疫功能,提高抗病能力。经常食用黑豆可以增强身体抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。 需要注意的是,虽然黑豆煲骨头汤具有诸多功效,但不建议长期大量食用,尤其是肾脏病患者,以免加重肾脏负担。此外,痛风患者应谨慎食用,因为黑豆中含有较高的嘌呤,可能诱发或加重痛风症状。