牙髓摘除术和根管治疗术的区别在于治疗方法不同、治疗范围不同、治疗效果不同、治疗时间不同、治疗后注意事项不同等，患者可以根据具体的情况选择合适的治疗方式。
1、治疗方法不同
牙髓摘除术是指将牙髓从牙齿中摘除，并对牙齿进行根管治疗。根管治疗术是指将牙髓腔内的牙髓完全去除，并对根管进行消毒，最后再用牙胶尖进行根管充填。
2、治疗范围不同
牙髓摘除术一般只能治疗牙髓炎、牙髓坏死等疾病，而根管治疗术可以治疗多种疾病，比如牙髓炎、根尖周炎、牙髓外露等。
3、治疗效果不同
牙髓摘除术的治疗效果通常比较差，因为在去除牙髓时，可能会对牙齿的神经造成损伤，从而导致牙齿出现疼痛、敏感等症状。而根管治疗术的治疗效果一般比较好，因为在进行根管治疗时，医生会将根管内的牙髓完全去除，并对根管进行消毒，从而可以有效改善牙齿的不适症状。
4、治疗时间不同
一般情况下，牙髓摘除术需要的时间比较长，通常需要2-3小时。而根管治疗术需要的时间比较短，一般需要1-2小时。
5、治疗后注意事项不同
在进行牙髓摘除术后，患者需要避免食用过硬、过烫的食物，以免导致患处出现疼痛症状。同时，患者还需要避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免导致患处出现炎症反应。另外，如果患者在进行根管治疗后出现不适症状，建议及时就医治疗。
建议患者在日常生活中需要注意口腔卫生，养成早晚刷牙的好习惯。另外，患者还可以适当进食富含维生素的食物，例如苹果、西红柿等，可以提高机体免疫力。
