中药吃多久需要停一停，需要根据患者的病情进行判断，一般在1-3个月可以停药，但具体停药时间还需根据患者的病情变化进行判断。
中药是在中医药理论指导下用于防治疾病的药物，主要来源于天然药及其加工品，包括植物药、动物药等。如果患者服用的中药是用于治疗慢性疾病，一般需要长期服用，通常不建议中途停药，以免影响治疗效果。如果患者服用的中药是用于治疗急性疾病，一般在服用后症状得到缓解后即可停药，通常不需要长期服用。
如果患者服用的中药是用于预防或治疗疾病，通常可以在医生指导下服用1个月左右停药。如果患者服用的中药是用于调理身体或者是治疗疾病，通常需要服用3个月左右停药。如果患者服用的中药是起到了预防或治疗疾病的作用，通常可以在医生指导下长期服用。
患者在服用中药期间要注意饮食清淡，避免吃辛辣、生冷、油腻的食物，比如辣椒、大蒜、冰淇淋、肥肉等，以免影响药效。如果患者在服用中药期间出现了不适症状，需要及时去医院就诊，以免延误病情。