瓠子是一种药食同源的食物，具有清热解毒、利水消肿、润肠通便、辅助降血压、辅助保护心脏等功效，但脾胃虚寒、腹泻的患者不宜食用。
1、功效
瓠子是一种药食同源的食物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。瓠子中含有丰富的维生素和膳食纤维，可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。瓠子中还含有丰富的钾元素，可以促进体内钠元素的排出，有利于辅助控制血压。瓠子中还含有丰富的叶酸，可以促进身体对叶酸的吸收，有利于辅助促进体内血红蛋白的生成，可以辅助预防贫血。
2、禁忌
脾胃虚寒者不宜食用瓠子，以免加重病情。瓠子性寒，如果脾胃虚寒者食用，可能会导致体内寒气加重，容易出现腹痛、腹泻等不适症状。腹泻者也不宜食用瓠子，以免加重腹泻的症状。此外，对瓠子过敏者也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
建议患者在日常生活中注意适量食用瓠子，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。