临床上没有40岁女人吃什么提高性激素水平最好这种说法。通常情况下，40岁女人可以通过食物调理、药物调理两方面来提高性激素水平。
1、食物调理
女性随着年龄的增长，卵巢功能会逐渐衰退，体内性激素水平也会逐渐下降，此时可以适当吃富含雌激素的食物，如豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等，可以为身体补充雌激素，从而提高性激素水平。此外，还可以适当吃富含维生素的水果，如苹果、橙子、猕猴桃、草莓等，可以促进身体新陈代谢，有利于身体健康。
2、药物调理
如果女性体内性激素水平比较低，也可以在医生的指导下服用尼尔雌醇片、戊酸雌二醇片等药物进行治疗，可以补充体内的雌激素，从而提高性激素水平。此外，还可以遵医嘱服用中成药进行调理，如逍遥丸、乌鸡白凤丸、益母草颗粒等，具有一定的辅助作用。
除此之外，还可以通过适当运动、保持良好的心态等方式来提高性激素水平。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
