藏红花地中海贫血一般可以喝，但要注意适量。
藏红花是一种中药材，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神的功效，可以用于治疗痛经、月经不调、产后恶露不净等病症。地中海贫血是一种遗传性疾病，由于遗传基因缺陷或者突变，导致珠蛋白肽链合成减少或者缺乏，引起血红蛋白结构异常的贫血。患者通常会出现皮肤苍白、乏力、头晕、心慌等症状。藏红花地中海贫血患者适当喝藏红花泡的水，可以促进身体的血液循环，在一定程度上可以缓解不适症状。但要注意适量，因为藏红花地中海贫血患者的脾胃比较虚弱，如果喝过多的藏红花泡的水，可能会导致胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状。
另外，如果患者出现上述症状，建议及时到正规医院就医，可以在医生指导下服用去铁胺、去铁酮等药物进行治疗。必要时，患者也可以通过输血的方式进行治疗。在日常生活中，患者要注意多休息，避免过度劳累。饮食上可以适当进食富含铁元素的食物，如猪肝、菠菜等。
