为什么发炎不能吃鸡蛋

对于发炎的患者一般都能吃鸡蛋，但对于鸡蛋过敏者，通常是不可以吃鸡蛋的。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、钙、钾等营养物质，食用后一般不会对病情产生影响，还有助于补充身体营养，维持身体的代谢，加强营养。发炎是一种病理变化，指的是身体的某些部位出现了炎症，可能是细菌、病毒或者真菌感染所引起的。当身体存在炎症的时候，会对身体造成消耗，可以适当进食鸡蛋，能补充营养提高身体抵抗疾病的能力，还有助于病情的缓解。一般建议要适量，过量食用可能会加重消化负担，引起消化不良，还不利于炎症的恢复。另外对鸡蛋过敏者，应禁食。

发炎的患者应该及时就医，及时查明发炎病因给予对症治疗，具体药物的使用需遵医嘱。另外，发炎的患者建议饮食上应以易消化、清淡、营养价值高的食物为主，如米粥、鸡蛋、蔬菜、瘦肉等，暂时不要吃辛辣和油腻食物，适当的多吃蔬菜和水果，这样有助于病情的恢复。

临床上并没有鸡蛋不能吃的说法。鸡蛋中含有蛋白质、脂肪等营养物质，食用后对人体有一定的好处。但需要注意的是，对蛋白质过敏者通常不建议食用。

鸡蛋中的蛋白质含量比较高，并且氨基酸的组成也比较适合人体的需求，在进食后可以被机体吸收和利用，为身体提供能量。另外，其中还含有钙元素、铁离子等成分，适当进食能够补充身体所需要的多种营养物质。因此日常生活中是可以适量食用鸡蛋的，不会对身体健康造成影响。但由于鸡蛋中含有的胆固醇较高，如果一次性吃得过多可能会导致体内的胆固醇水平升高，从而引起高胆固醇血症的情况发生。

需要注意的是，由于鸡蛋中含有丰富的蛋白质成分，对蛋白质过敏者摄入后可能会引起机体出现过敏反应的情况发生，比如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等不适症状。此时是不建议吃的。

另外，如果个人胃肠道功能比较虚弱，并且存在慢性肠炎的患者，则不建议过多进食鸡蛋，因为其中含有大量的蛋白质和胆固醇等物质，食用以后会增加胃肠道负担，从而引发腹胀、腹泻等症状。

日常情况下不能吃鸡蛋，主要是因为患者对鸡蛋过敏所致。

鸡蛋中的营养成分一般比较高，含有丰富的优质蛋白、卵磷脂、固醇类、核黄素、氨基酸维生素及钙、磷、铁等多种矿物质元素。适当吃鸡蛋可以为人体提供能量和营养，维持人体正常的发育，有助于组织的形成和生长。对鸡蛋过敏的患者一般不能吃鸡蛋，因为鸡蛋当中的蛋白具有抗原作用，很容易导致患者出现过敏反应，引起皮疹或红斑，同时还伴有剧烈瘙痒、恶心、呕吐等症状，严重时还可能会出现心慌、胸闷、喘息等症状。

患者出现以上症状时应及时在医生的指导下使用盐酸左西替利嗪片、氯雷他定片等抗组胺药物进行治疗，同时还需要配合使用炉甘石洗剂进行局部涂抹，可起到杀菌止痒的效果。鸡蛋作为日常食物的必需品，对于鸡蛋没有过敏的人群可制作成菜品、甜品还有饮品等食用。另外注意有高胆固醇、高脂血症的患者要注意控制蛋黄的摄入量。

不能吃鸡蛋的原因可能是对蛋白质过敏，也可能因为本身患有高胆固醇血症。

1、蛋白质过敏

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，过敏体质或对蛋白质过敏的患者进食后，可能会出现过敏反应，引起过敏性鼻炎、荨麻疹、过敏性哮喘等疾病发作。患者可以在医生的指导下服用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物来缓解。建议患者避免食用蛋白质含量丰富的食物，比如牛奶、大虾、螃蟹等。

2、高胆固醇血症

鸡蛋的主要成分是蛋白质、胆固醇、卵磷脂等，如果高胆固醇血症血脂控制欠佳，在饮食上应不能食用鸡蛋。在胆固醇水平处于稳定状态时，可以少量的服用鸡蛋。高胆固醇血症的患者在日常生活中应多吃新鲜的水果蔬菜，清淡饮食，可以在医生的指导下服用辛伐他汀片、普伐他汀钠片等药物来调节血脂。

建议出现严重不良反应的患者，应及时去医院就医治疗。