熟牛肉长白点一般不能吃,此时可能已经出现了变质的情况,吃了之后可能会对身体健康造成影响,甚至还会引起食物中毒的现象,建议及时丢弃。熟牛肉出现长白点的情况,可能是存放时间过长,或者是存放环境温度过高引起,可能会导致牛肉中的营养成分流失,并且还会出现细菌或者是霉菌滋生,从而导致熟牛肉出现长白点的情况。此时熟牛肉已经发生了变质,甚至还会出现异味,如果继续吃,可能会对胃肠道产生刺激,引起腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状,严重时还会引起食物中毒,因此不建议吃。牛肉是日常生活中比较常见的一种肉类食物,其中的营养成分含量比较丰富,含有多种微量元素、矿物质元素等,适当吃牛肉可以为人体提供营养,对身体健康也有一定好处。但是需要选择新鲜的牛肉,如果没有吃完,可以放在冰箱中冷藏或者冷冻,但是也要尽量避免存放的时间过长。