双背鱼胶具有补充营养、提高免疫力、辅助促进伤口愈合、辅助改善睡眠质量、辅助改善皮肤状态等功效，但需注意食物不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、补充营养
双背鱼胶含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、提高免疫力
双背鱼胶中含有大量的维生素、蛋白质等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，促进新陈代谢，在一定程度上还可以提高免疫力。
3、辅助促进伤口愈合
双背鱼胶中含有大量的胶原蛋白，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进伤口的愈合。
4、辅助改善睡眠质量
患者适量食用双背鱼胶后，可以促进机体新陈代谢，有利于体内毒素的排出，在一定程度上还可以改善睡眠质量。
5、辅助改善皮肤状态
双背鱼胶中含有大量的维生素、胶原蛋白等营养成分，患者适量食用后可以促进皮肤的新陈代谢，在一定程度上还可以达到辅助改善皮肤状态的效果。
另外，建议患者在日常生活中注意适量食用双背鱼胶，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
