黄皮干是由黄皮晒干后经过加工制作而成，其味道酸甜，适量饮用有助于增进食欲、促进消化。通常情况下，黄皮干泡酒可以加枸杞、人参、黄芪、肉苁蓉、鹿茸等中药材。
1、枸杞
枸杞味甘，性平，归肝、肾、肺经，具有滋肾润肺、补肝明目的功效，对于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩等症状有一定的缓解作用。黄皮干泡酒加枸杞可以起到滋补肝肾的作用，同时还可以缓解肝肾阴亏引起的不适症状。
2、人参
人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智的功效，对于气虚欲脱、脉微欲绝、脾气不足等症状有一定的缓解作用。黄皮干泡酒加人参可以起到补气健脾的作用，同时还可以缓解脾虚引起的不适症状。
3、黄芪
黄芪味甘，性微温，归脾、肺经，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血等功效，对于气虚乏力、中气下陷、久泻脱肛、便血崩漏等症状有一定的缓解作用。黄皮干泡酒加黄芪可以起到补气升阳的作用，同时还可以缓解脾虚引起的不适症状。
4、肉苁蓉
肉苁蓉味甘、咸，性温，归肾、大肠经，具有补肾阳、益精血、润肠道的功效，对于肾虚腰痛、阳痿早泄、肠燥便秘等症状有一定的缓解作用。黄皮干泡酒加肉苁蓉可以起到补肾助阳的作用，同时还可以缓解肾虚引起的不适症状。
5、鹿茸
鹿茸味甘咸，性温，归肾经，具有壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨的功效。黄皮干泡酒加鹿茸可以起到补气血，益精髓，强筋骨的功效。
在饮用时需注意，对酒精或黄皮干过敏者不宜饮用。此外，饮用时需注意适量原则，以免加重胃肠负担。如果饮用后身体出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
