一般情况下，开腹手术后的患者在身体恢复到一定程度时就可以恢复正常饮食了。
如果患者的病情比较严重，而且术后出现了明显的不适症状，比如腹部疼痛、恶心呕吐等，则需要延长禁食的时间。通常情况下，在手术后的24小时左右，患者的身体会逐渐恢复，此时可以适当吃一些流质的食物，比如小米粥、南瓜粥、蔬菜汤等，能够补充身体所需要的营养，促进胃肠道蠕动，预防便秘的情况发生。同时还可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、菠菜、西红柿等，也可以起到辅助通便的作用。但是要避免过早进食辛辣刺激性食物，以免影响伤口愈合。
另外，建议患者在日常生活中要注意休息，保持充足的睡眠，避免熬夜。还要注意多喝水，多吃富含蛋白质的食物，有利于身体健康。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。