通常情况下，烫伤后一般不可以吃酱油，以免影响伤口愈合，还可能会引起伤口感染、色素沉着、过敏反应、增加伤口愈合时间等不良后果。
1、影响伤口愈合
酱油是一种比较常见的调味品，主要是由大豆或脱脂大豆、小麦或麸皮等原料制作而成，含有多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素等。但酱油中含有较多的钠离子，在烫伤后吃酱油，可能会导致体内钠离子增多，容易引起水钠潴留，从而影响伤口的愈合。
2、引起伤口感染
酱油中含有较多的细菌，如果烫伤后吃酱油，可能会导致伤口部位受到细菌感染，从而引起局部红肿、疼痛、发热等不适症状，不利于伤口的愈合。
3、色素沉着
酱油中含有较多的色素成分，如果烫伤后吃酱油，可能会导致色素成分在伤口部位沉着，从而影响美观。
4、过敏反应
如果患者属于过敏体质，对酱油中的成分过敏，烫伤后吃酱油可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等不适症状，从而影响身体健康。
5、增加伤口愈合时间
酱油中含有较多的钠离子，如果烫伤后吃酱油，可能会导致体内钠离子增多，从而导致血管收缩，影响血液循环，可能会影响伤口的愈合时间。
建议患者在烫伤后可以在医生指导下使用碘伏、双氧水等对患处进行消毒处理。同时，患者也可以遵医嘱使用重组人表皮生长因子凝胶、湿润烧伤膏等药物涂抹患处进行治疗。