红葡萄汁具有补充营养、促进消化、抗氧化、辅助改善视力、辅助降低胆固醇等功效与作用，但要注意红葡萄汁只是一种食物，食物的功效与作用都有限，无法代替药物的治疗效果。
1、补充营养
红葡萄汁中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，适量饮用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
红葡萄汁中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量饮用红葡萄汁，有利于改善不适症状。
3、抗氧化
红葡萄汁中含有丰富的花青素，具有较强的抗氧化作用，适量饮用可以清除体内自由基，有利于皮肤健康。
4、辅助改善视力
红葡萄汁中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以提高视力。如果存在近视的患者，可以适量饮用红葡萄汁，在一定程度上还可以改善视力。
5、辅助降低胆固醇
红葡萄汁中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，适量饮用可以促进体内胆固醇的代谢，在一定程度上还可以辅助降低胆固醇。
但要注意适量饮用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果饮用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
