脑梗塞一般指缺血性脑卒中。通常情况下，缺血性脑卒中和脑萎缩的患者是可以适量吃人参果的。
人参果是一种营养价值比较丰富的水果，其中含有大量的维生素、氨基酸以及多种微量元素，适当食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到增强体质的目的。同时，人参果中的膳食纤维含量也比较高，吃了以后能够促进胃肠道蠕动，在一定程度上还可以预防便秘的发生。而脑萎缩通常是由于年龄增长、大脑组织体积缩小等原因所引起的疾病，如果病情比较轻微，而且没有出现其他不适症状，比如头晕、头痛等，则不需要进行特殊治疗。但如果出现了明显的不适症状，还需要及时到医院就诊并治疗。
在日常生活中，建议患者要注意饮食健康，尽量多吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，避免吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒等。另外，还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。
