低钾患者可以吃一些富含钾元素的蔬菜，如菠菜、芹菜、油麦菜、西红柿、香菇等。
1.菠菜：菠菜中含有丰富的铁、钙、磷以及多种维生素和微量元素，适量食用能够补充身体所需要的营养物质。同时，其中也含有一定量的钾元素，低钾患者适当进食后也可以起到辅助补钾的作用。
2.芹菜：芹菜属于一种常见的蔬菜，其含有的膳食纤维比较丰富，而且还有大量的水分，低钾患者适当进食以后，可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上还可以预防便秘的发生。
3.油麦菜：油麦菜中的钠含量较低，并且还含有丰富的钾元素，低钾患者适当进食后，可以为机体提供能量，有助于改善病情。
4.西红柿：西红柿中不仅含有丰富的番茄红素，同时还含有一定的钾元素，低钾患者适当进食后，不仅可以增进食欲，而且还可辅助缓解低钾的情况。
5.香菇：香菇是一种菌类食物，其中含有较多的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分，低钾患者适当进食后，可以为机体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
需要注意的是，上述蔬菜只能起到辅助治疗的效果，并不能代替药物进行治疗。如果患者的症状比较严重，则需要及时就医，以免延误病情。