小麦是生活中常见的食物，其中含有丰富的营养物质。日常适量食用可起到补充能量、促进消化等作用，并且还有利于身体健康。
1.补充能量：每100g的小麦中大约有34.67kcal的能量，人体在进食后可以为身体提供充足的能量，避免饥饿的情况发生。但是不建议一次性吃得过多，以免导致脂肪堆积，引起肥胖的情况发生。
2.促进消化：由于小麦中含有较多的膳食纤维，能够刺激胃肠道蠕动，在一定程度上还可以达到预防便秘的效果。但由于其属于不易消化的食物，因此不建议患者过量摄入，否则会增加胃肠道负担，从而出现腹胀、腹泻等症状。
3.增强体质：此外，小麦还是一种比较常见的中药材，具有和中养血的功效，对于脾胃虚弱引起的食欲减退有一定的帮助作用。同时也可以遵医嘱通过口服小麦进行治疗疾病，比如脾虚食少、肺燥咳嗽等。
4.其他作用：中医认为，小麦味甘，性凉，归心经、肝经、肾经，具有清热除烦的作用，适用于治疗脏躁、失眠多梦等情况。
虽然小麦有很多的好处，但是在享受美食的同时也要注意饮食均衡摄入，多吃新鲜水果和蔬菜，如苹果、香蕉、西红柿等，有助于全面补充体内所需的多种营养物质。若自身存在不适症状，则需要及时就医诊治，以免延误病情。