脸上掉白色皮屑、痒，多考虑是皮肤干燥引起的，也不排除与脂溢性皮炎、过敏性皮炎、银屑病、白色糠疹等原因有关，可以根据引起的原因进行针对性处理。
1、皮肤干燥
如果患者长期处于过于干燥的环境下或平时不注意补充水分，可能会导致皮肤过于干燥，从而引起皮肤脱屑、瘙痒等症状。患者可以适当多喝水，补充身体所需的水分，同时也可以在医生指导下涂抹维生素E乳、尿素软膏等药物进行治疗。
2、脂溢性皮炎
患者受到遗传因素影响或长期不良的饮食习惯，可能会导致皮脂腺分泌旺盛，从而诱发脂溢性皮炎，也会伴随瘙痒、脱屑等症状。患者可以适当调整个人饮食习惯，注意饮食清淡，避免食用过多刺激性的食物。也可以在医生的指导下涂抹他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗。
3、过敏性皮炎
如果患者属于过敏体质，接触了花粉、灰尘等物质，可能会导致局部皮肤出现过敏反应，也会伴随瘙痒、脱屑等症状。患者可以及时使用温热的水进行局部清洗，同时也可以在医生的指导下涂抹丁酸氢化可的松乳膏、地奈德软膏等药物进行治疗。
4、银屑病
银屑病可能是由于遗传因素、环境因素、免疫因素等原因导致，属于一种慢性鳞屑性皮肤病，会导致局部皮肤出现红斑、银白色鳞屑等症状。患者可以在医生的指导下涂抹他扎罗汀凝胶、卡泊三醇软膏等药物进行治疗。
5、白色糠疹
白色糠疹可能是由于营养不良、维生素缺乏、皮肤干燥等原因导致，属于一种慢性皮肤病，会导致局部皮肤出现圆形或椭圆形淡白斑，并伴有轻微瘙痒的症状。患者可以在医生的指导下涂抹尿素软膏、维生素E乳等药物进行治疗。
如果通过上述方法，个人病情无法改善，需要及时到医院皮肤科就诊。