胃部切除手术后一般需要2~3个月的时间可以恢复正常，具体时间与个人体质、术后护理等因素有关。
如果患者的身体素质较好，并且在进行胃部切除手术时，没有对周围的组织造成太大的损伤，在术后恢复得也比较好，则可能只需要2个月左右就可以恢复正常。但如果患者的年龄比较大，身体比较虚弱，并且在术中出现了大出血的情况，导致身体受到了严重的创伤，则可能需要3个月甚至更长的时间才可以恢复正常。
建议患者在做完胃部切除手术之后要注意休息，避免过度劳累，同时也要注意饮食健康，多吃一些清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，少吃辛辣刺激油腻的食物，以免加重病情。另外还要定期到医院复查，了解身体的恢复情况。
