姜白糖一般是指生姜加白糖，生姜加白糖具有发散风寒、温中止呕、温肺化痰、润肺止咳、补血、清热解毒等功效。
1、发散风寒
生姜属于一种中药材，味辛，性温，归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳等功效。而白糖性平，味甘，归脾、肺经。具有补中缓急、润肺止咳等功效。如果患者出现风寒感冒的情况，可以适当喝姜白糖水进行改善。
2、温中止呕
姜白糖水还具有温中止呕的功效，如果患者存在胃寒呕吐的情况，可以适当喝姜白糖水进行缓解。
3、温肺化痰
姜白糖水还具有温肺化痰的功效，如果患者存在肺寒咳嗽的情况，可以适当喝姜白糖水进行缓解。
4、润肺止咳
姜白糖水还具有润肺止咳的功效，如果患者存在肺燥咳嗽的情况，可以适当喝姜白糖水进行缓解。
5、补血
姜白糖水中含有丰富的铁元素，患者适量饮用后可以促进血红蛋白的合成，在一定程度上还可以达到补血的效果。
6、清热解毒
姜白糖水中的生姜具有解表散寒的功效，而白糖性平，味甘，归脾、肺经，患者适量饮用后可以起到清热解毒的作用。
但需要注意的是，患者在饮用姜白糖水时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对于阴虚火旺的患者要禁止饮用，以免加重病情。
