黑蒜养生汤是用黑蒜、冰糖等材料制作而成的汤，通常具有补充营养、促进消化、改善便秘、辅助降血压、抗衰老等功效与作用。
1、补充营养
黑蒜中含有蛋白质、糖类、维生素等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有益于身体健康。
2、促进消化
黑蒜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、改善便秘
黑蒜中含有丰富的大蒜素，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善便秘的情况。
4、辅助降血压
黑蒜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、抗衰老
黑蒜中含有丰富的维生素E、维生素C等营养成分，适量食用可以促进体内的新陈代谢，有利于皮肤的健康，在一定程度上还可以达到抗衰老的效果。
但需要注意的是，食物不能代替药物，如果患者出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
