枸杞子时间长了变黑变软了一般不能吃，因为此时的枸杞子可能已经出现变质的情况，如果继续食用，可能会导致患者出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
枸杞子是一种中药材，具有滋肾润肺、补肝明目的功效，主要用于治疗肝肾阴虚及早衰证。枸杞子一般是青色，如果放置时间过长，可能会出现发黑、变软的情况，同时还可能会出现异味、发粘等变质的表现。如果患者继续食用，可能会导致胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状，严重时还可能会引起恶心、呕吐等食物中毒的情况。因此，枸杞子时间长了变黑变软了一般不能吃。
枸杞子可以通过泡水的方式进行服用，也可以通过直接嚼服的方式服用，适量服用枸杞子，可以起到滋补肝肾的作用，对肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精等症状，具有一定的缓解作用。但患者需要注意，如果存在脾虚便溏的情况，应避免服用枸杞子，以免导致病情加重。
此外，患者在服用枸杞子时，还需要注意避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等，以免影响药效。如果患者服用枸杞子一段时间后，上述症状没有得到缓解，建议及时到正规医院就医，以免延误病情。
