中药炮制的方法，是指中药材用水或者其他液体浸泡后，通过煎煮等方法，使药材内的有效成分得以煎出，并将煎出的药物进行切制、粉碎、过滤、贮藏等操作。
1、取原药材
药材选择的原则是能有效利用药材的有效成分，并且不对药材的有效成分造成损失，同时又能保证药材的质量。
2、水浸泡
选用的浸泡药材，一般选择用水浸泡。如果是种子、种子类的药材，一般需要用水浸泡一段时间，以使其内的有效成分得以煎出。
3、煎煮
先将药材浸泡半小时到一个小时。有利于有效成分的煎出。然后，再根据医嘱进行煎煮。煎煮的药材要先选用适当的锅具，一般以砂锅、瓦罐为佳，其次是搪瓷、不锈钢锅。煎煮的过程中要注意，时间不宜过长，以免影响药效。
4、滤净、蒸制
药材在进行煎煮之前，要进行一个清洗、除尘，一般建议用砂锅进行，也可以选择搪瓷、不锈钢锅。煎煮的过程中要注意，先用大火烧开，然后再用小火进行煎煮，煎煮之前要将药液滤出。
5、过滤
药材在进行过滤时，要使用专业的工具进行，一般需要用水进行过滤，也可以选择清洁不被杂质污染的器具进行过滤。
6、贮藏
药材要放在通风干燥的地方进行储藏，要避免受潮，以免影响药材的质量。
中药炮制的方法有很多，不同的药材采用的方法也不同。但是不管采用哪种炮制方法，都需要按照医嘱进行操作。
