如果患者对菠萝不过敏，在进行化疗时通常是可以适量食用的。但如果患者对其过敏，则不建议食用。
菠萝中含有丰富的维生素C、蛋白质以及多种矿物质等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有增强免疫力的作用。同时，菠萝中含有的纤维素还可以促进胃肠道蠕动，有助于食物消化与吸收。
但由于菠萝属于热带水果，若患者一次性过量摄入可能会导致机体受到刺激，从而引起腹痛、腹泻等症状发生。此时则需要及时停止进食并多喝温水以缓解不适症状。此外由于菠萝中的某些成分容易诱发皮肤瘙痒、红疹等不良反应，因此对于易过敏的人群是不宜吃的。
需要注意的是，由于菠萝中的酸性成分较多，所以一般不建议空腹食用，以免刺激胃肠黏膜而引发反酸、嗳气等不适症状。另外在进行化疗期间还需定期前往医院复查，随时了解病情的发展情况。
