红薯放软了可能是因为存放时间过长、红薯变质、红薯中的水分流失、红薯发芽、红薯中的淀粉发生变性等原因引起的。
1、存放时间过长
红薯如果存放的时间过长，就会导致红薯中的水分大量流失，使红薯出现变软的情况。这种情况下红薯的营养价值也会有所下降，食用后对人体没有好处。建议患者吃新鲜的红薯，以免引起胃肠道不适症状。
2、红薯变质
如果红薯存放的时间过长，可能会导致红薯表面出现黑斑、霉点等情况，还可能会伴有腐烂、异味等现象。这种情况下红薯中的营养成分可能已经发生改变，如果继续食用，可能会导致患者出现腹痛、腹泻等不适症状，对身体健康造成不良影响。建议患者及时处理掉变质红薯，避免误食。
3、红薯中的水分流失
红薯中含有大量的水分，如果存放的时间过长，红薯中的水分会逐渐流失，导致红薯变软。这种情况下，红薯的口感会有所下降，而且还可能会出现发苦的情况。建议患者吃新鲜的红薯，以免引起胃肠道不适症状。
4、红薯中的淀粉发生变性
红薯中含有大量的淀粉，如果存放的时间过长，可能会导致红薯中的淀粉发生变性，使红薯的质地发生改变，出现软烂的情况。这种情况下，红薯中的营养成分可能已经发生改变，如果继续食用，可能会导致患者出现腹胀、腹痛等不适症状。建议患者及时处理掉变质红薯，避免误食。
5、红薯中的淀粉发生变性
如果红薯存放的时间过长，可能会导致红薯中的淀粉发生变性，使红薯的质地发生改变，出现软烂的情况。这种情况下，红薯中的营养成分可能已经发生改变，如果继续食用，可能会导致患者出现腹胀、腹痛等不适症状。建议患者及时处理掉变质红薯，避免误食。
如果患者食用变质红薯后出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用蒙脱石散、多潘立酮片等药物进行治疗，有助于改善腹泻的情况。同时，患者也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等益生菌制剂进行治疗。
