铁皮石斛鲜品保存时间一般在2-3天，鲜品保存时间过长，可能会影响药效。
铁皮石斛是一种中药材，具有滋阴清热、生津止渴、润肺止咳的功效，可以用于治疗口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺等病症。铁皮石斛鲜品保存时间一般在2-3天，但具体保存时间与环境温度、湿度等因素有关。如果环境温度较高、湿度较大，可能会影响铁皮石斛的保存时间，可能会缩短保存时间。如果处于寒冷的冬季，且铁皮石斛鲜品保存时间较长，可能会导致铁皮石斛的药效降低，甚至出现变质的情况，此时不能服用。
如果患者服用铁皮石斛后出现不适症状，比如腹痛、腹泻等，要立即停止用药，并及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。在日常生活中，要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，可以增强自身免疫力。
