奶油蛋糕一般不是发物，适量食用一般不会对身体造成不利影响，但应避免一次性过量食用，以免引起胃肠道不适症状。
奶油蛋糕主要由鸡蛋、奶油、白糖等原料制作而成，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，以及维生素A、维生素B2、维生素E等多种维生素，还含有钙、磷、钾等多种矿物质成分。发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，常见的发物包括牛肉、羊肉、葱、蒜、辣椒等。奶油蛋糕不属于这类食物，适量食用一般不会对身体造成不利影响。但应避免一次性吃太多奶油蛋糕，因为奶油蛋糕中的糖分含量比较高，如果一次性吃太多，可能会导致糖分摄入过多，从而可能引起血糖升高。
日常生活中比较常见的发物有牛肉、羊肉、葱、蒜、辣椒等，患者在吃完发物后，可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，所以患者在吃完发物后，一定要避免用手抓挠皮肤，以免诱发感染。如果患者食用奶油蛋糕后出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时到医院就诊，以免延误病情。
