通常情况下，喝白酒、红酒、啤酒、米酒、苦荞酒、陈酿酒等可以起到养胃的作用，但是不建议过量饮用。
1、白酒
白酒中含有大量的酒精，具有一定的刺激性，适量饮用可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以起到养胃的作用。但要注意避免过量饮用，以免刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状。
2、红酒
红酒中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适量饮用可以促进身体血液循环，也可以达到养胃的效果。
3、啤酒
啤酒主要是以大麦芽和小麦芽为主要原料，并加入啤酒花经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的一种酒精饮料。适量饮用可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，也可以达到养胃的效果。
4、米酒
米酒是用蒸熟的大米发酵而成的一种酒，含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量饮用可以促进胃肠道蠕动，也可以达到养胃的效果。
5、苦荞酒
苦荞酒是以苦荞为主要原料，并加入了适量的酒精，适量饮用可以促进胃肠道蠕动，也可以达到养胃的效果。但要注意避免过量饮用，以免刺激胃肠道黏膜，引起腹胀、腹痛等不适症状。
除此之外，上述几种酒都可以起到养胃的作用，但不建议过量饮用。建议患者在日常生活中注意合理饮食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。