手脚泡水起皱可能是由于皮肤干燥、手部湿疹、汗疱疹、接触性皮炎或者神经性皮炎等因素导致。建议及时去医院的皮肤科就诊，在医生指导下通过血常规检查、真菌镜检等明确诊断。
1.皮肤干燥：如果经常使用碱性的洗护用品洗手，并且长时间处于比较寒冷的环境中，则可能会使皮肤内的水分丢失过多，从而出现手脚泡水起皱的情况。此时可以适当涂抹一些润肤露进行缓解。
2.手部湿疹：通常是由于遗传因素以及环境因素所造成的一种慢性炎症性瘙痒性皮肤病，会导致局部出现丘疹、小水疱、剧烈瘙痒等症状，当患者将双手浸泡在水中时，就会引起手脚泡水起皱的现象发生。可遵医嘱外用炉甘石洗剂治疗，同时也可以口服氯雷他定片和盐酸左西替利嗪胶囊等药物辅助改善。
3.汗疱疹：可能与精神压力过大有关，也有可能是病原微生物感染所致，会造成手上或者是脚上成群的水泡，而且还会伴有不同程度的瘙痒感，若在此期间泡热水澡，则会引起手脚泡水起皱的症状。通常可以在医生指导下外用水杨酸软膏、醋酸曲安奈德尿素乳膏等药物进行治疗。
4.接触性皮炎：主要是接触到过敏物质所造成的变态反应性疾病，会出现红斑、水肿、粟粒大小丘疹等症状，若在泡温泉的时候不小心碰到过敏原，则会引发手脚泡水起皱的情况。一般可在医生指导下应用糠酸莫米松乳膏、丁酸氢化可的钠乳膏等药物进行治疗。
5.神经性皮炎：是一种以搔抓产生鳞屑性结痂为特征的慢性皮肤病，多见于成年人，常先后或同时存在神经衰弱症的表现，如失眠、烦躁易怒、焦虑不安、乏力疲倦、头痛头昏等，若泡温水浴后未注意保暖，则可能导致手脚泡水起皱的发生。此时需要积极治疗原发疾病，比如口服阿普唑仑片、地西泮片等药物治疗。
日常生活中要注意做好个人卫生工作，保持双手清洁干净，饮食方面避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜等。