茶油放越久吃的越好这种说法并不准确，通常情况下，茶油放久了并不会影响其营养价值，可以正常食用。
茶油是从山茶科山茶属植物的成熟种子中提取的一种食用油，富含不饱和脂肪酸、茶多酚、山茶甙、黄酮类化合物等营养成分，具有辅助降低血脂、润肠通便、清热解毒等功效。适当食用茶油对人体有一定的好处，可以辅助降低血脂。另外，茶油中含有大量的维生素E，可以辅助促进皮肤细胞再生，有助于减少黑色素沉着，从而达到美白的效果。同时，茶油中含有大量的维生素D，可以促进身体对钙的吸收，有助于预防骨质疏松。此外，茶油中含有大量的维生素A，可以辅助促进视网膜的发育，改善视力。因此，日常生活中患者可以适量食用茶油，有益于身体健康。但需要注意的是，食用茶油时需注意避免过量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
另外，对于患有高脂血症的患者，应避免食用过多的茶油，以免导致病情加重，不利于控制病情。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
