吃了甲硝唑一般可以吃卤味，但建议间隔一段时间后再吃。
甲硝唑是一种抗厌氧菌药物，常用剂型有片剂、胶囊剂、洗剂、栓剂、凝胶剂、乳膏剂等，可用于治疗肠道和肠外阿米巴病、阴道滴虫病、小袋虫病、皮肤利什曼病、麦地那龙线虫感染等疾病。
卤味是一种常见的食物，主要由猪肉、鸡肉、牛肉等肉类，以及黄豆、白豆等豆类，加入辣椒、花椒、八角、桂皮等香料制作而成，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。如果患者在服用甲硝唑后吃卤味，通常不会对药效造成影响，也不会影响疾病的治疗，所以吃了甲硝唑一般可以吃卤味。但建议患者间隔一段时间后再吃，因为甲硝唑可能会对胃肠道造成刺激，如果立即吃卤味，可能会加重胃肠道不适症状，引起腹痛、腹泻等不适。
需要注意的是，患者应在医生的指导下吃药，避免盲目用药，以免出现头晕、恶心、呕吐等不良反应。此外，患者在吃药期间应注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免影响药效。如果患者在吃药后出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
