枸杞子和生姜泡水喝具有解表散寒、温中止呕、补肾壮阳、补气养血、养肝明目等功效，但患者在饮用时要注意适量，不可以一次性喝太多，以免对身体健康造成不利的影响。
1、解表散寒
枸杞子和生姜都属于中药材，枸杞子具有滋肾润肺、补肝明目的功效，而生姜具有解表散寒的功效，所以枸杞子和生姜泡水喝具有解表散寒的功效，可用于缓解风寒感冒、脾胃寒症、肺寒咳嗽等病症。
2、温中止呕
枸杞子和生姜泡水喝还具有温中止呕的功效，可用于缓解胃寒呕吐、寒痰咳嗽等病症。同时，对于存在虚劳精亏、内热消渴等病症的患者，也可适当饮用枸杞子和生姜泡的水，以起到辅助治疗的作用。
3、补肾壮阳
枸杞子和生姜泡水喝还具有补肾壮阳的功效，适用于肾虚引起的腰膝酸软、阳痿遗精等病症。同时，对于存在虚劳精亏、内热消渴等病症的患者，也可适当饮用枸杞子和生姜泡的水，以起到辅助治疗的作用。
4、养肝明目
枸杞子和生姜泡水喝还具有养肝明目的功效，可用于缓解肝肾阴虚引起的视物昏花、目眩耳鸣等病症。同时，对于存在肝肾阴虚的患者，也可适当饮用枸杞子和生姜泡的水，以起到辅助治疗的作用。
5、其他功效
枸杞子和生姜泡水喝还具有安神补脑、补充营养等功效。
枸杞子和生姜泡水喝时，应注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者饮用上述中药材泡制的水后出现不适症状，建议及时就医治疗。
