芝麻核桃红枣糕主要具有补充营养、润肠通便、补充能量、辅助保护眼睛、提高免疫力的功效，平时要适量食用，不可以过量。
1、补充营养
芝麻核桃红枣糕主要是由芝麻、核桃、红枣等食材制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、铁元素等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、润肠通便
芝麻核桃红枣糕中含有大量的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘。
3、补充能量
芝麻核桃红枣糕中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，食用后可以为身体提供能量，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。
4、辅助保护眼睛
其中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以适量食用芝麻核桃红枣糕可以辅助保护眼睛。
5、提高免疫力
芝麻核桃红枣糕中含有丰富的维生素、叶酸、铁元素等营养成分，适当食用后可以促进身体的新陈代谢，也可以提高自身免疫力。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡摄入。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
