枸杞过期两年一般不能吃。枸杞过期两年,可能会出现发霉、变质、营养成分流失、滋生细菌等情况,食用后可能会导致身体不适。
1、发霉
枸杞过期后,容易受到霉菌的污染,从而出现发霉的情况。如果患者食用了发霉的枸杞,可能会导致霉菌中毒,出现腹痛、腹泻等不适症状,严重时还可能会引起休克。因此,枸杞过期两年一般不能吃。
2、变质
枸杞过期后,容易受到细菌的污染,从而出现变质的情况。如果患者食用了变质的枸杞,可能会导致细菌感染胃肠道,引起腹胀、腹痛等不适症状,严重时还可能会引起食物中毒的情况。因此,枸杞过期两年一般不能吃。
3、营养成分流失
枸杞富含多糖、β-胡萝卜素、维生素、微量元素等营养物质,如果枸杞过期两年,可能会导致营养成分流失,从而降低枸杞的营养价值。
4、滋生细菌
枸杞过期后,容易受到细菌的污染,从而出现变质的情况。如果患者食用了变质的枸杞,可能会导致细菌感染胃肠道,引起腹胀、腹痛等不适症状,严重时还可能会引起食物中毒的情况。因此,枸杞过期两年一般不能吃。
5、风味改变
枸杞过期后,其所含的成分可能会发生变化,从而影响枸杞的口感,出现发苦、发酸等情况。
枸杞具有滋肾润肺、补肝明目的作用,适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、虚劳咳嗽、消渴、遗精等症状。建议患者在医生指导下使用枸杞,以免因用药不当引起不适症状。同时,患者在使用枸杞期间需要注意避免食用辛辣、油腻的食物,例如辣椒、炸鸡等,以免影响药物效果。