若患者对阿胶不过敏，则肺癌手术后的患者一般可以适量食用；但如果患者对其存在过敏的情况，则不建议食用。
肺癌是一种常见的肺部原发性恶性肿瘤，通常与遗传、吸烟等因素有关。如果患者的病情比较严重，并且出现了转移的情况，则需要通过手术的方式进行治疗。在术后，患者还可以遵医嘱使用顺铂注射液、吉非替尼片等药物来辅助改善症状。
阿胶具有补气养血的功效，在一定程度上也能够起到增强体质的作用。因此，如果患者没有对阿胶过敏的情况，在做完肺癌手术以后也可以适当吃一些阿胶来补充身体所需要的营养物质，对身体健康有一定的好处。
但若是患者对阿胶过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红疹等症状，不利于疾病的恢复。此外，由于阿胶属于一种热性的食物，所以不适合阴虚火旺者食用，否则可能会加重体内的内热情况，从而诱发或加重便秘、口舌生疮、五心潮热等病症。
另外，建议患者在日常生活中注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激的食物，比如麻辣火锅、冰激凌等，还要避免吸烟喝酒。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
