咖喱一般是辛辣发物。辛辣发物是指具有辛辣气味，且属于刺激性食物的食物，患者食用后可能会对身体造成刺激，从而引起疾病或导致病情加重。
咖喱是一种常见的食物，主要是由姜黄、辣椒、孜然、小茴香、桂皮、丁香等多种香料制作而成，同时还含有一定的酒精成分。辛辣发物通常包括辣椒、花椒、大蒜、芥末等，如果患者大量食用，可能会导致上火，从而引起口舌生疮、咽喉肿痛、大便干结等不适症状。同时还可能会对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状，从而影响身体健康。因此，咖喱一般属于辛辣发物。
建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用辛辣发物，以免引起不适症状。如果患者食用咖喱后出现不适症状，建议及时就医，可以在医生指导下使用牛黄解毒片、黄连上清片等中成药进行治疗。
