黑豆黑糖水一般具有补充营养、促进消化、改善贫血、辅助保护血管、改善更年期症状等功效与作用，但食物不能代替药物，如果患者出现相关疾病，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、补充营养
黑豆黑糖水中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，适当饮用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
黑豆黑糖水中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适当饮用可以改善消化不良的情况。
3、改善贫血
黑豆黑糖水中含有丰富的铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适当饮用可以为身体补充所需要的铁元素，从而改善缺铁性贫血的情况。
4、辅助保护血管
黑豆黑糖水中含有大量的花青素以及维生素E等成分，可以促进体内血液循环，在一定程度上也可以达到辅助保护血管的效果。
5、改善更年期症状
黑豆黑糖水中含有一定量的雌激素，更年期女性适当饮用，可以改善更年期症状，如潮热、盗汗、睡眠不佳等。
但要注意适量饮用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。而且黑豆黑糖水中含糖量比较高，糖尿病患者要避免饮用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。
