何首乌在农村深山挖的一般是首乌藤，首乌藤具有补肝肾、养血祛风、安神助眠的功效，可用于治疗失眠、须发早白、血虚萎黄等病症。首乌藤是蓼科植物何首乌的干燥块茎，可作为中药材使用。
首乌藤味甘，性平，归心、肝经，具有养血祛风、安神助眠的功效，可用于治疗血虚萎黄、失眠、须发早白、风疹瘙痒等病症。首乌藤还具有补肝肾的功效，可用于治疗肝肾阴虚所致的虚发早白、眩晕耳鸣、腰膝酸软等病症。首乌藤还具有安神的功效，可用于治疗心神不宁、失眠多梦、心悸怔忡等病症。首乌藤与合欢皮、酸枣仁、柏子仁等药物配伍使用，可用于治疗肝气郁结所致的精神烦躁、失眠多梦等病症。
患者需在医生指导下使用首乌藤，避免自行盲目使用，以免引起不良反应。对首乌藤过敏者应避免使用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。此外，脾虚便溏者应避免使用首乌藤，以免加重病情。如果患者服用首乌藤后出现不适症状，应及时前往医院就诊。
