嫩玉米芯的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、辅助保护眼睛、辅助降血压、辅助减肥等，平时可以适量食用。
1、补充营养
嫩玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进身体的新陈代谢，增强身体的免疫力。
2、促进消化
嫩玉米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等情况，适量食用嫩玉米可以改善上述不适症状。
3、辅助保护眼睛
嫩玉米中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以改善视力，所以适量食用嫩玉米对眼睛有一定的好处。
4、辅助降血压
嫩玉米中含有丰富的叶黄素，可以在一定程度上改善血管壁弹性，具有辅助降血压的功效。如果患者存在高血压的情况，可以适量食用嫩玉米，对改善病情有一定的帮助。
5、辅助减肥
嫩玉米属于一种粗粮，其中含有丰富的膳食纤维，具有增加饱腹感的作用，患者适量食用可以减少其他食物的摄入量，从而起到辅助减肥的作用。
在日常生活中，患者要注意饮食均衡摄入，避免过多摄入单一的食物。如果出现其他不适症状，建议患者及时就医治疗。
