八角瓜一般指洋八角，具有补充营养、促进消化、辅助保护眼睛、辅助降血压、预防心脑血管疾病等功效与作用，其禁忌主要包括胃肠功能较差的人群、过敏人群、孕妇等。
1、补充营养
八角瓜中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进胃肠道蠕动，有利于身体的健康。
2、促进消化
八角瓜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用八角瓜，有利于排便。
3、辅助保护眼睛
八角瓜中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以适量食用八角瓜可以辅助保护眼睛。
4、辅助降血压
八角瓜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。因此，高血压的患者可以适量食用八角瓜。
5、预防心脑血管疾病
由于八角瓜中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进体内的血液循环，还可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上也可以达到预防心脑血管疾病的目的。但对于胃肠功能较差的患者，应避免过量食用八角瓜，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等辛辣刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。