碘-131是一种放射性同位素治疗技术，而放疗和化疗都是癌症的常见治疗方法。它们的不同之处在于其作用机制、适应症和副作用。
碘-131使用的是β射线进行辐射治疗，通过将碘-131注入患者体内，然后利用其β射线对癌细胞进行破坏。这种疗法适用于一些类型的甲状腺癌以及某些其他癌症，如前列腺癌和肝癌等。与传统的手术和化疗相比，碘-131具有非侵入性和较少的副作用的优点。
相比之下，放疗和化疗则是通过使用高能量X射线或其他化学物质来杀死癌细胞。放疗通常用于肿瘤体积较大或者位置较深的情况，而化疗则常用于广泛扩散的癌症病例。这两种方法都有可能引起副作用，例如恶心、脱发和免疫系统抑制等。
总之，碘-131、放疗和化疗在不同的情况下有不同的应用和优缺点。具体采用哪种方法需要医生根据患者的病情和个人情况做出判断，并且需要密切监测和调整剂量以确保最佳疗效和最小副作用。