胃肿瘤手术后，患者一般可以吃苹果、香蕉、火龙果、猕猴桃、草莓等水果比较好。
1.苹果：苹果中含有丰富的维生素C、膳食纤维以及钙元素等营养成分。适当食用能够补充身体所需要的营养物质，并且也能够促进胃肠道蠕动，在一定程度上还可以预防便秘的发生。
2.香蕉：香蕉是一种比较常见的水果，其中含有大量的蛋白质、碳水化合物、粗纤维以及多种矿物质等营养成分。术后患者适量地吃一些香蕉，不仅可以为机体提供能量，而且还能起到润肠通便的作用，有助于病情的恢复。
3.火龙果：火龙果中的含糖量比较高，还富含膳食纤维和维生素B族，对伤口愈合有一定的帮助作用。此外，火龙果中所含有的植物蛋白能增强人体免疫力，提高抗病能力。
4.猕猴桃：猕猴桃属于一种营养价值比较高的食物，里面含有大量的维生素C、氨基酸以及微量元素等营养成分。胃癌术后的患者适当地吃些猕猴桃，不仅能够补充体内所需的营养，而且还能够促进胃肠消化功能的正常进行。
5.草莓：草莓具有较高的营养价值，其含有丰富的维生素C、胡萝卜素、铁、镁、钾、叶酸、β-胡萝卜素、花青素、天冬氨酸等营养成分。胃癌术后的患者适当进食草莓，可辅助增强自身抵抗力，有利于疾病的康复。
需要注意的是，上述水果需适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
