一般情况下，女人吃糖醋蒜的好处主要有补充营养、促进消化、提高食欲、杀菌消炎、预防心脑血管疾病等，但也有可能会导致胃肠不适、口腔异味等坏处。
1、好处
糖醋蒜主要是由大蒜、醋等食材制作而成，含有丰富的蛋白质、糖分、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以提高食欲，改善消化不良的情况。
2、坏处
糖醋蒜属于辛辣刺激性食物，如果长期过量食用，可能会刺激胃肠道黏膜，从而引起腹痛、腹泻等不适症状。另外，如果患者食用了变质的糖醋蒜，还可能会导致食物中毒，出现头晕、恶心、呕吐等不适症状。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医，以免延误病情。
3、禁忌
糖醋蒜属于辛辣刺激性食物，对于患有胃肠道疾病的患者，如胃溃疡、十二指肠溃疡等，要避免食用，以免导致病情加重，不利于病情的恢复。同时，对大蒜过敏的患者也要避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
4、注意事项
糖醋蒜在制作的过程中会添加一定的糖分，所以糖尿病患者要避免食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。同时，在食用后要避免立即入睡，可以适当进行散步，有助于消化和吸收。
5、其他注意事项
在日常生活中，要注意饮食健康，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，但要避免食用辛辣、油腻、寒凉的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等。同时，要保持良好的心情，避免情绪过于激动。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。