低密度胆固醇高吃什么食物好这种说法不准确，低密度胆固醇高的患者可以适量食用含维生素、膳食纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质的食物。
1、维生素
维生素含量高的食物包括胡萝卜、西红柿、西兰花、菠菜、芹菜、橙子、橘子等，适当食用可以补充身体所需的维生素，有助于提高身体免疫力，对于低密度胆固醇高的患者有一定的好处。
2、膳食纤维
膳食纤维含量高的食物包括红薯、玉米、燕麦、荞麦、芹菜、苹果、香蕉等，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，对于低密度胆固醇高的患者也有一定的好处。
3、蛋白质
低密度胆固醇高的患者也可以适当食用蛋白质含量高的食物，如牛奶、鸡蛋、牛肉、瘦肉等，可以补充身体所需的蛋白质，有助于提高身体免疫力。
4、不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸含量高的食物包括核桃、杏仁、芝麻、花生、瓜子等，适当食用也可以补充身体所需的不饱和脂肪酸，有助于降低低密度胆固醇。
5、其他
此外，患者还可以适当食用一些山楂、海带、紫菜等食物，也可以辅助改善低密度胆固醇高的情况。
在日常生活中，患者要注意合理膳食，避免吃高脂肪、高热量的食物，比如肥肉、炸鸡等，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
