阿胶一般需要用温水泡发，通常建议使用80-90°C的水。
阿胶是一种中药材，是由驴皮熬制而成的，具有补血、滋阴、润燥、止血的功效，在临床上可以用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等病症。由于阿胶属于一种中药材，在使用时需要使用温水进行浸泡，可以使阿胶的药效更好地发挥，有利于病情的恢复。但是如果使用过热的水进行浸泡，可能会导致阿胶的营养成分被破坏，会影响到阿胶的治疗效果。一般情况下，建议患者使用80-90°C的水进行冲泡，可以使阿胶更好地溶解，有利于人体的吸收。
在服用阿胶时需要注意，脾胃虚弱、呕吐泄泻、腹胀便溏、咳嗽痰多的患者不宜食用阿胶，以免加重病情。同时，患者在服用阿胶时也要避免食用辛辣刺激性的食物，以免影响药物效果。
