红糖加香油具有一定的补充营养、促进食欲、润肠通便、辅助改善贫血、辅助降低胆固醇、促进新陈代谢的功效，但需注意食物不能代替药物。
1、补充营养
红糖加香油中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、葡萄糖、果糖、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进食欲
红糖加香油具有特殊的香气，适量食用可以促进食欲，改善食欲不振的情况。
3、润肠通便
红糖加香油中含有大量的油脂，可以润滑肠道，促进胃肠道蠕动，有助于改善便秘的情况。
4、辅助改善贫血
红糖加香油中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用红糖加香油，可以辅助改善缺铁性贫血的情况。
5、辅助降低胆固醇
红糖加香油中含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以使胆固醇酯化，降低胆固醇的浓度，在一定程度上还可以减少血小板聚积，有利于辅助改善高血脂症。
6、促进新陈代谢
红糖加香油中含有丰富的维生素、叶酸、胡萝卜素等营养成分，适量食用可以促进新陈代谢，还可以促进体内毒素的排出。
虽然红糖加香油的功效有很多，但不建议患者多吃，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
