脑梗塞一般是指缺血性脑卒中，瘫痪脚肿和烂掉可以通过日常护理、饮食调理、药物治疗、康复训练、手术治疗等方式进行处理。
1.日常护理：患者要注意休息，避免过度劳累，同时也要保持良好的心态，避免情绪激动。另外，在平时要定期监测血压、血糖等指标，并且还要注意低盐低脂饮食，以免加重病情。
2.饮食调理：在日常生活中可以适当吃一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养物质，有利于身体健康。但是不建议吃高脂肪以及高热量的食物，比如肥肉、炸鸡等，以免导致体内血脂升高，从而影响疾病的恢复。
3.药物治疗：如果患者的症状比较严重，可以在医生的指导下服用阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等药物进行抗凝治疗。必要时也可以遵医嘱使用呋塞米片、螺内酯片等利尿剂进行治疗，能够促进体内的血液循环，改善不适的症状。
4.康复训练：对于肢体功能障碍的情况，患者还可以通过按摩的方式进行辅助治疗，能够促进局部的血液循环，缓解肌肉僵硬的情况。同时，患者也可以根据自身情况，循序渐进地进行运动锻炼，如坐位平衡训练、站立平衡训练等，有助于提高生活质量。
5.手术治疗：如果上述方法效果不佳，而且病情比较严重，则需要及时到正规医院就诊，然后通过开颅减压术或部分脑组织切除术等手术方式进行治疗。
在日常生活中，患者要注意做好保暖措施，避免着凉，同时还需清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重病情。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。