人参夏天一般可以吃，但是在吃的时候需要注意适量，不可以一次性吃过多。
人参是一种中药材，具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智的功效，如果患者出现了气虚欲脱、脉微欲绝、脾气不足等症状，可以在医生的指导下适当吃人参进行治疗。同时人参还具有补脾益肺的功效，如果患者出现了脾虚倦怠、食少便溏等症状，也可以遵医嘱适当吃人参进行治疗。人参的药性比较温热，如果患者存在阳气上亢的情况，一般不建议吃人参，以免导致上火的情况加重，不利于身体的恢复。
患者在吃人参期间还要注意保持良好的饮食习惯，避免吃辛辣、生冷、刺激性的食物，比如辣椒、生姜、芥末等，以免影响药物的吸收，同时还要注意休息，避免过度劳累。如果患者在吃人参期间出现了不适症状，需要及时停药，并及时就医治疗。
