结肠癌化疗一般能吃葱姜蒜，但要注意适量。
结肠癌是一种发生在直肠和乙状结肠的恶性肿瘤疾病。通常与不良饮食习惯、遗传因素等原因有关。患者可能会出现腹痛、便血等症状。如果病情比较严重，还会伴有腹部肿块、消瘦等不适症状。在进行化疗时，可以杀灭体内残留的癌细胞，从而抑制病情进一步发展。而葱姜蒜中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，适当食用能够补充身体所需要的营养物质，并且也不会影响到疾病的治疗效果。因此，结肠癌化疗一般能吃葱姜蒜。
但在日常生活中要避免过量进食，以免加重胃肠道负担，引起消化不良的情况发生。同时，在化疗期间还要注意多休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。另外，建议患者还需要定期复查，了解病情的发展情况。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
