水果对青少年的作用主要包括补充营养、促进消化、辅助改善视力、增强免疫力、改善口腔环境等。
1、补充营养
水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，青少年日常适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的生长发育。
2、促进消化
水果中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的作用。如果青少年存在便秘的情况，可以适当吃水果进行改善。
3、辅助改善视力
水果中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上也可以达到辅助改善视力的目的。
4、增强免疫力
水果中含有丰富的维生素C、维生素E等多种维生素，以及钙、铁、锌等多种矿物质，适当食用可以为身体补充所需要的营养，也可以辅助增强自身的免疫力。
5、改善口腔环境
水果中含有大量的酸性物质，如柠檬酸、苹果酸等，适当食用可以刺激味蕾，提高食欲，也可以促进唾液腺分泌，在一定程度上也可以达到改善口腔环境的目的。
虽然水果对青少年的作用有很多，但不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
